In Deutschland werden jährlich 11 Millionen Tonnen Lebensmittel entsorgt.

Der Großteil davon entsteht in privaten Haushalten – jede:r von uns wirft etwa 78 Kilogramm Essen pro Jahr weg.

Wir möchten ein Zeichen gegen die Lebensmittelverschwendung setzen und ein Kochbuch mit den besten Reste-Rezepten erstellen.

Haben Sie ein leckeres Rezept, bei dem Lebensmittelreste verwendet werden? Dann machen Sie mit und füllen Sie das untenstehende Formular aus!

Einsendeschluss ist der 30.09.2024.

 Die Teilnahme ist ganz einfach:

1. Kontaktdaten einfügen und Rezeptvorlage ausfüllen.
2. Fotos von Ihrem zubereiteten Essen hochladen (max. 5 Fotos).
3. Datenschutzbestimmungen lesen und akzeptieren.

Nachdem Sie uns Ihr Rezept geschickt haben, erhalten Sie eine Bestätigung per E-Mail.

Die besten Rezepte werden in unserem Kochbuch veröffentlicht. Es gibt tolle Preise zu gewinnen. Wer veröffentlicht wird, erhalten ein Exemplar des Kochbuchs.

Wir freuen uns auf Ihre kreativen Rezepte und bedanken uns für Ihre Teilnahme!

Bei Fragen wenden Sie sich bitte an das Team Umweltbildung unter kochbuch@edg.de.